Индийское управление по контролю за безопасностью продуктов питания и соблюдению стандартов (FSSAI) проинформировало о масштабных проверках партий произведенных и отправленных за границу пряностей и приправ индийского происхождения, сообщает Reuters. Продукцию на мировой рынок поставили компании MDH и Everest. В пряностях и специях выявили опасный оксид этилена, ядовитый для животных и человека. Оксид этилена оказывает канцерогенное, мутагенное и наркотическое действие.
Партии опасной продукции обнаружили в Сингапуре и Гонконге, куда завезли отравленные карри и гарам масала. В связи с этим большие проверки импортных специй и пряностей уже инициировали власти Австралии и Новой Зеландии. «Каждый продукт будет проанализирован на соответствие стандартам качества и безопасности», — попытались успокоить импортеров в FSSAI.
