Süfrəmizdəki bəzi qidalar təkcə kalorilərinə görə deyil, həm də tərkibindəki zəhərli maddələrə və sağlamlığa zərər verən komponentlərə görə böyük risk yaradır.
News24.az sizə həmin təhlükəli qidaları təqdim edir:
Albalı tumu
Albalı desertlərdə və qəlyanaltı olaraq istifadə etməkdən həzz aldığımız gözəl meyvədir. Ancaq tumu qırmaq və çeynəmək ölümcül ola bilər.
- Albalı tumlarında əzilən zaman siyanidə çevrilə bilən birləşmə var.
- Həddindən artıq miqdarda istehlak edildikdə tənəffüs çatışmazlığına və zəhərlənməyə səbəb ola bilər.
- Xüsusilə uşaqlar üçün ciddi risk yaradır!
Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir: Gilas yeyərkən tumunu udmamağa və uşaqlardan uzaq tutmağa diqqət edin!
Hot doq
Ləzzətli dadına görə hər yaşdan insanın sevimlisi olan hot-doqlar əslində həm kimyəvi, həm də fiziki cəhətdən böyük təhlükə yaradır!
- Natrium nitrat və natrium eritorbat kimi konservantlar xərçəngə səbəb ola bilər.
- Xüsusilə uşaqlar üçün boğulma təhlükəsi yaradır! Sürüşkən toxuması və silindrik forması sayəsində traxeyanı bağlaya bilər.
- Həddindən artıq istehlak edildikdə qan təzyiqi və ürək xəstəliyi riskini artıra bilər.
Mütəxəssis məsləhəti: Kolbasa qəbulunu məhdudlaşdırın və mümkünsə əlavəsiz təbii alternativləri seçin.
Simit
Ən məşhur küçə ləzzətlərindən biri olan Simit xüsusilə közdə və ya sobada həddindən artıq qızardıldığında sağlamlığınız üçün təhlükəli ola bilər.
- Yandırılmış və ya çox qızardılmış simitlərdə "akrilamid" adlı kanserogen maddə əmələ gəlir.
- Bu maddə yüksək temperaturda bişirilən bir çox qidada olur və uzun müddətdə xərçəng riskini artıra bilər.
- Həddindən artıq istehlak edildikdə bağırsaq sağlamlığına da mənfi təsir göstərə bilər.
Zəhraxanım Şeydayeva
