İftar süfrələrinin baş tacı olan xurmanın faydası həm də onun çəyirdəyindədir.
News24.az bildirir ki, xurmanın tərkibində yüksək miqdarda enerji, lif, vitamin və minerallar var. Tərkibindəki təbii şəkərlər tez enerji verir və sizi uzun müddət tox saxlayır. Bu xüsusiyyətlər oruc tutanlar üçün çox faydalıdır.
Qurudulmuş xurma çəyirdəklərini toz halına salıb təbii qatqı kimi istifadə etmək olar. Bu toz bəzən çörək və ya desertlərdə istifadə edilə bilər.
Zəhraxanım Şeydayeva
