Новый научный эксперимент поставил под сомнение убеждённость в том, что кофе помогает чувствовать себя бодрее и улучшает спортивные результаты.
Исследователи установили, что кофеин не влияет на физическую работоспособность ни в повседневной жизни, ни во время интенсивных тренировок. Кроме того, он не помогает снизить мышечную боль, возникающую после физических нагрузок.
Учёные объяснили, что эффект бодрости после утренней чашки кофе – это не физиологическая реакция, а лишь психологический настрой. Во время эксперимента кофеин не повысил ни пиковую, ни среднюю мощность при выполнении упражнений, а также не повлиял на снижение боли, вызванной накоплением лактата – побочного продукта обмена веществ.
Таким образом, миф о том, что кофеин улучшает спортивные показатели и помогает легче переносить нагрузки, оказался научно опровергнут.
