Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının (FAO) bu gün açıqladığı yeni hesabata görə, qlobal ərzaq məhsullarının qiymətlərinin göstəricisi fevral ayında şəkər, süd məhsulları və bitki yağlarının qiymətlərindəki artımlar hesabına artıb.
Qlobal miqyasda ticarət edilən bir sıra ərzaq mallarının beynəlxalq qiymətlərində aylıq dəyişiklikləri izləyən FAO Ərzaq Qiymətləri İndeksi fevral ayında əvvəlki ayla müqayisədə 1,6 faiz və 2024-cü ilin fevral ayı səviyyəsindən 8,2 faiz artaraq orta hesabla 127,1 bənd təşkil edib.
Artım böyük ölçüdə FAO Şəkər Qiymət İndeksinin ardıcıl üç aylıq enişdən sonra yanvar ayından 6,6 faiz artaraq fevral ayında 118,5 punkta yüksəlməsi ilə bağlı olub. Artım, xüsusilə Hindistanda aşağı istehsal gözləntiləri və Braziliyada məhsullara təsir edən əlverişsiz hava şəraiti səbəbindən qlobal tədarükün 2024/25 mövsümü üçün daha sıx olacağı ilə bağlı narahatlıqlardan irəli gəlir.
FAO süd məhsullarının qiymət indeksi yanvar ayı ilə müqayisədə 4,0 faiz artaraq orta hesabla 148,7 bənd təşkil edib. Artım bütün əsas süd məhsulları, o cümlədən pendir və tam süd tozu üçün yüksək qiymətlərin nəticəsi olub, çünki güclü idxal tələbi əsas ixrac istiqamətlərində istehsalı üstələyib.
FAO Bitki Yağı Qiymətləri İndeksi fevral ayında orta hesabla 156,0 bənd təşkil edib ki, bu da yanvar ayı ilə müqayisədə 2,0 faiz və əvvəlki ilin göstəricisindən 29,1 faiz çoxdur. Artım əsasən Cənub-Şərqi Asiyada mövsümi tədarük məhdudiyyətləri və biodizel sektorundan güclü tələb səbəbindən palma, soya və günəbaxan yağlarının bahalaşması ilə əlaqədardır.
FAO-nun Taxıl Qiymətləri İndeksi fevralda 0,7 faiz artaraq orta hesabla 112,6 bənd təşkil edib. Buğda qiymətləri Rusiya Federasiyasında tədarük böhranı və Şərqi Avropa və Şimali Amerikada məhsul şəraiti ilə bağlı narahatlıqlar səbəbindən yüksəldi, lakin ümumi indeks 2024-cü ilin fevral səviyyəsindən bir qədər aşağıda qaldı. Dünya qarğıdalı qiymətləri Braziliyada daha sıx tədarük və ABŞ-ın güclü ixrac tələbi ilə dəstəklənən yüksəlişdə davam etdi. Bunun əksinə olaraq, geniş ixrac tədarükü və zəif idxal tələbi səbəbindən fevral ayında dünya düyü qiymətləri 6,8 faiz ucuzlaşıb.
