AQTA мониторит объекты общепита к COP29

Агентство пищевой безопасности Азербайджана (AQTA) продолжает контрольные мероприятия в связи с предстоящим проведением в Баку 29-й сессии Конференции Сторон Рамочной конвенции ООН по изменению климата (COP29).

В рамках мероприятий с 22 по 29 апреля текущего года был проведен мониторинг 158 торговых точек и 171 предприятий общепита. В ходе мониторинга были выявлены нарушения требований технико-нормативных правовых актов в области безопасности пищевых продуктов в 144 торговых точках и 160 объектах общепита. Ответственным лицам были даны обязательные к исполнению указания по устранению выявленных недостатков.

Следует отметить, что контрольные мероприятия проводятся в целях обеспечения высокого уровня сервиса и безопасного питания гостей во время COP29, учитывая приезд в страну большого количества иностранных гостей.

На начальном этапе была проведена соответствующая оценка по изучению ситуации с безопасностью пищевых продуктов в предприятиях общественного питания, гостиницах и санаториях, в Баку и Сумгаите, а также проведена просветительская работа с предпринимателями в этом направлении. В то же время инспекторы, которые примут участие в указанной оценке, проходят обучение по различным темам, связанным с мероприятием.