Çoxsaylı araşdırmalar göstərir ki, Yer kürəsində təxminən 40 milyon insan bipolyar psixi pozğunluqdan əziyyət çəkir.
Aztibb.az “İzvestiya” nəşrinə istinadən xəbər verir ki, Avstraliyadan olan bir qrup elm adamı tərəfindən aparılan araşdırma bəzi pəhrizin köməyi ilə xəstəliyi azaltmağın mümkünlüyünü ortaya çıxarıb.
Avropa populyasiyalarında metabolitləri təhlil edərkən, lipidlərin, xüsusilə araxidon turşusunda yüksək olanların bipolyar pozğunluqla əlaqəli olduğu aşkar edilib. Onların artan səviyyələrinin bu ruhi xəstəliyin riskini azaltmağa kömək edə biləcəyi düşünülür.
Alimlər buna görə də araxidon turşusunun insan orqanizmi ilə necə qarşılıqlı əlaqədə olduğunu və ya bipolyar pozğunluqla mübarizədə onun potensial istifadəsini başa düşmək üçün əlavə tədqiqatlara çağırırlar.
Araxidon turşusu heyvanların qaraciyərində, beyinində, bezlərində və yağlarında tapıla bilən maye doymamış omeqa-6 yağ turşusudur. Araxidon turşusu müxtəlif orqan sistemlərinin funksiyalarında həlledici rol oynayır.
Araxidon turşusu pəhrizdə olan dörd omeqa-6 yağ turşusundan biridir. Araxidon turşusu olan qidaları aşağıdakı kimi sıralamaq olar.
• Sardina
• Qızılbalıq
• Yumurta
• Toyuq
• Mal əti
• Süd
• Dəniz yosunu
Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, araxidon turşusu daha çox heyvan qidalarında olur. Araxidon turşusunun yeganə bitki mənbəyi dəniz yosunudur.
