BMT-nin Kənd Təsərrüfatı və Qida Təşkilatının (FAO) Qida Qiymətləri İndeksi yanvar ayında 124.9 xal səviyyəsinə enib və əvvəlki ayla müqayisədə 1.6 faiz azalmışdır.
Dünyada bahalaşan və ucuzlaşan ərzaq məhsulları - SİYAHI
FED.az xəbər verir ki, bu azalma xüsusilə bitki yağları və şəkərin beynəlxalq qiymətlərinin əhəmiyyətli dərəcədə düşməsi ilə əlaqəlidir. İndeks, ilin əvvəlindən bu yana 6.2 faiz artmış olsa da, 2022-ci ilin mart ayında çatdığı zirvəsindən 22 faiz aşağı qalır.
FAO Şəkər Qiymətləri İndeksi dekabrla müqayisədə 6.8 faiz və bir il öncəyə nisbətən 18.5 faiz azalmışdır. Bu azalma, Braziliyada hava şəraitinin əlverişli olması və Hindistan hökumətinin şəkər ixracını bərpa etməsi ilə əlaqədar dünya təklifinin yaxşılaşması ilə izah olunur.
FAO Bitki Yağları Qiymətləri İndeksi isə əvvəlki aya nisbətən 5.6 faiz azalmışdır. Bu azalma, palma və kolza yağlarının qiymətlərinin düşməsi ilə əlaqəli olub, soya və günəbaxan yağlarının qiymətləri stabil qalmışdır. Lakin, bu indeks keçən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 24.9 faiz yüksəkdir.
FAO Ət Qiymətləri İndeksi yanvarda 1.4 faiz azalmışdır. Bu azalma, qoyun, donuz və toyuq ətlərinin beynəlxalq qiymətlərinin düşməsi ilə izah olunur, ancaq mal əti qiymətləri artmışdır.
FAO Taxıl Qiymətləri İndeksi isə dekabrla müqayisədə 0.3 faiz artmışdır, amma bu artım yanvar 2024 ilə müqayisədə 6.9 faiz aşağıdır. Bu artım, buğda ixrac qiymətlərinin çox az düşməsi və qarğıdalı qiymətlərinin artması ilə əlaqədardır, çünki ABŞ-da istehsal və anbar proqnozları azalıb.
Son olaraq, FAO Süd Məhsulları Qiymətləri İndeksi dekabrla müqayisədə 2.4 faiz artmış, bir il öncəyə nisbətən isə 20.4 faiz yüksəlmişdir. Bu artım, xüsusilə pendir qiymətlərinin 7.6 faiz yüksəlməsi ilə izah olunur, amma kərə yağı və süd tozu qiymətlərində azalmalar müşahidə olunmuşdur.
Ümumilikdə, FAO Qida Qiymətləri İndeksi, bəzi kateqoriyalarda əhəmiyyətli qiymət düşüşlərini göstərsə də, digər sahələrdə, xüsusən süd məhsullarında qiymət artımlarını əks etdirir.
