Kuskus ilə toyuq şorbası yüngül və az kalorili, amma eyni zamanda qidalı və dadlıdır. Kuskus şorbaya maraqlı bir toxuma verir, tərəvəzlər isə onu zəngin və faydalı edir. Hər 100 qramda təxminən 50 kalori var.Tərkibi:Toyuq döşü — 300 qSoğan — 1 ədədYerkökü — 1 ədədKərəviz (kök və ya gövdə) — 50 qKuskus — 100 qSu — 2 lDuz, istiot, göyərti — zövqə görəHazırlanması:Toyuq döşünü kiçik hissələrə doğrayın, üzərinə su əlavə edib qaynadın. Köpüyü alın, atəşi azaldın və 20 dəqiqə bişirin.Soğanı, yerkökünü və kərəvizi təmizləyin və kiçik küplərə doğrayın.Tərəvəzləri bulyona əlavə edib, 15 dəqiqə daha bişirin.Kuskusu, duzu, istiotu zövqə görə əlavə edib, şorbanı 5-7 dəqiqə daha bişirin.Süfrəyə verdikdə, üzərinə təzə göyərti səpin.
Diqqət Çəkənlər
Sabahın hava proqnozu
Ermənilər ABŞ-dan deportasiya olunur
Saməddin Əsədova yüksək vəzifə verilib
