Qədim arxivlərdə qədim yunanların sağlamlığını və uzunömürlülüyünü qorumaq üçün yeməkdən əvvəl su içməyə məşq etdiyinə dair istinadlar var. Bu qədim bilik nəsildən-nəslə ötürülür.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, yeməkdən əvvəl su içmək təkcə faydalı deyil, həm də vacibdir. Ənənələrində müdrik olan yaponlar bunu çoxdan bilirlər. Qədim təlimlərə görə, yeməkdən əvvəl bir stəkan su yeməyin daha yaxşı mənimsənilməsinə kömək edir.
Təsəvvür edin ki, hər qurtum su ağzınızda yeməklə qarışaraq həzm fermentlərinin işi üçün ideal mühit yaradır. Bu proses qida mədəyə çatmazdan çox əvvəl başlayır. İsti su mədə turşusunu sözün əsl mənasında "sulandırır", əsas fermentlərin istehsalını aktivləşdirir.
